Pechuga de pollo con limón y especias

Por Mi Gelatina

Mucha gente se queja de la falta de sabor de las pechugas de pollo; sin embargo, hay maneras de d...

Recetas decembrinas con Tradición – La Hallaca Venezolana

Por Yuruaní Lavado

Unos de los rituales más importantes de la Navidad del venezolano es preparar las hallacas. No sólo comerlas es un placer, sino el encuentro en donde se suman diferentes generaciones para elaborar el plato típico y tradicional.

Carne molida en un dos por tres

Por Mi Gelatina

Este es un plato que se puede preparar con carne de res, de cerdo, o una mezcla de ambos. Sin emb...

Gastronomía Latinoamericana V: Empanada Chilena.

Por Isabel Lavado

La receta de hoy es "Empanadas", un plato de la cocina popular chilena, que incluso hay quienes cuentan que tienen similitud con los piroshki rusos

“Huevos nube”, idea sabrosa y fotogénica

Por Verónica Rojas

Tal vez no conoces esta forma más visual de comer huevos "a la nube", inspirados por Instagram.

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